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魏柑3號(hào),是由日本農(nóng)水省園藝試驗(yàn)場于1972年以清見與中野3號(hào)椪柑雜交育成。果實(shí)呈倒卵形,果皮黃橙色,果面粗糙,易剝皮。它花果同株,兩代同堂,一年而生。3、4月開始開花,10月上旬開始著色,12月上旬完全著色,到次年3、4月成熟,花果同樹,兩代同堂。味甜,糖度可達(dá)14-18度,不僅味道清甜,而且果肉清脆,咬在嘴里清脆化渣,風(fēng)味獨(dú)特。
澳大利亞的科學(xué)家研究表明,在所有的水果當(dāng)中,魏柑3號(hào)所含的抗氧化物質(zhì)非常高,其中有170種以上的植物化學(xué)物質(zhì),包括60多種黃酮類物質(zhì), 還有17種類胡蘿卜素。
此外,根據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所專家檢測結(jié)果表明,魏柑3號(hào)富含人體所需的營養(yǎng)成份和微量元素,主要成份有維生素A、B、C、E,碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等,尤其是含糖量達(dá)到13°-14°,最高可達(dá)16°以上,口味甜度適中,成熟時(shí)含酸1%以下。魏柑3號(hào)維生素C 的含量是50mg/100g,普通橘子的維生素C含量大約28mg/100g,橙子的維生素C含量大約33mg/100g,檸檬的維生素C含量為22mg/100g。魏柑3號(hào)的維生素C含量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其他同類水果,營養(yǎng)價(jià)值很高。
采用高接換種技術(shù)嫁接后,魏柑3號(hào)在川西盆地表現(xiàn)為果實(shí)大,平均果重200克,最大400克以上。果實(shí)倒卵形,多有突起短頸;果皮黃橙色,10月上旬開始著色,12月上旬完全著色;果皮黃橙色,果面稍粗,易剝皮,果汁糖度在13%以上,高可達(dá) 17%,味極甜;次年2~3月成熟,風(fēng)味極好。
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